小笼包子看起来也真不错。雪白的面皮包着汤汁和肉团子，胖嘟嘟的，可爱极了！闻一下，嗯！真香~~~轻轻地咬一口，金黄金黄的汤汁立马流了出来，真是美味极啦！

  小笼包子的做法很简单，但是想做地好看，就要跟专门做小笼包子的师傅好好学学了：先要和面，拿面粉和水一起充分和，和面和到差不多的时候就平均分成差不多的小棉球，用擀面杖擀成小圆饼，再包上有许多油但是冻好的肉馅，再捏上许多褶子，一个小笼包子就做好了，再放入蒸笼，盖上盖子，蒸上个十五分钟左右的时间，一笼色、香、味、形俱全的小笼包子就新鲜出炉啦！那时候的小笼包子是最最最美味的！

  吃小笼包子的学问也挺大！有一句口诀就是专门给小笼包子编的：轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤。因为小笼包子的皮太薄了，所以很容易破，要慢慢移，然后还要先咬一个小洞，再喝汤，要不然汤就全流光了。

  我爸爸还对我讲过一个笑话，从前有一个外地人，他很想尝尝小笼包子的味道。有一天，他到一家店去吃小笼包子，但汤却流到了后背。这是为什么呢？哦，是因为他第一次吃汤包，不懂门道，把汤汁搞到了胳膊上，然后，他刚要去吸，但他还夹着汤包，汤汁就又顺着筷子流到了后背。

  小笼包子，你真是我们的最爱，真令我垂涎三尺！