接着,我们去了吴承恩纪念馆。纪念馆是4A级景区,里面就是讲吴承恩给西游设计的东西之类的,还有西游记里各个人物的服装。很快也就看完了。看完以后,就到了中午时间,我们也要去吃饭了。
淮安被称为鱼米之乡,美食也有许多。其中最有名的,就是水产品了。在水产品中,脱颖而出的就是龙虾。可能淮安的龙虾大家不怎么知道,但盱眙的龙虾大家都知道。而盱眙龙虾大部分都是从淮安运过来的。先形容一下这个龙虾:它个头比较大,肉质软嫩,壳薄易剥,再配上蒜泥或者十三香,那堪称一绝!此处学一下李白的诗句:“龙虾香味满屋飘,口水直流三千尺。”可以看出我对龙虾的喜爱。每年龙虾上市之时,做龙虾生意的大伯都会给我们寄2~3箱烧好的龙虾,味道非常不错。等每次吃完后都回味无穷。过年或者过节时回到老家,大伯就会带满满一大盘龙虾。龙虾那红色的壳和黄色的蒜泥在灯光的照耀下,摆在正中间的龙虾怎能不让人垂涎欲滴。所以不到十分钟,我的碗里空空如也,但旁边和虾壳堆积如山。最后是我那天只吃到了龙虾,其他什么也没吃到。
吃完午饭,城里太远了,就在家门口玩。在我们后面有一个大湖,名叫白马湖。传说,这湖里曾有一匹白色的巨马,而且有一个古城的遗址沉没在湖里。而且传说在湖边有人挖到了清代和唐代的古币。而在白马湖的中心一块,是一块岛,和江心洲差不多大。上面是一个旅游景区,叫“向日葵的故事”。一听这美丽的名字就叫人心旷神怡。虽然这里我已经来了多次,但是每一次来的季节不一样,每次所开的花也不同。这一次来大概是春夏的时候,看到了许多花。
刚进门右手边,你会立马沐浴在紫絮中。在花海中,一架白色的秋千。坐在上面,看着面前如少女般柔软的头发,如临仙境之中,又如童话世界般漂亮。
继续往前走,一路上看到了鸡冠花、小菊花等。远远往远处眺望,一大片高高的、灿烂如金黄般的向日葵映入眼帘。
在这种漂亮的花海中,可能让人觉得缺了些什么。没错,那就是水。景区中时不时会看见一条清澈的、明如玻璃的带子——河。人多了起来,芦苇也多了起来。其中最壮观的,就是观望白马湖。白马湖和洪泽湖都非常大。但是白马湖更漂亮。而白马湖的环境是可以和玄武湖、西湖比的(个人觉得),但是人没有那么多。从公园出来时,坐在车的副驾驶,打开窗户,一阵阵清风猛吹了过来,非常舒服。
在湖边的大树下停下,和伙伴吃着烧烤,看着湖景,多美好呀!我想象着奔跑的画面。
湖滨大道的左侧是白马湖,右侧则是一条条、一道道纵横交错、如蜘蛛网般的小河。处在这里,如同身在小桥流水的江南水乡,不得不让人想起杜牧那“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”。在这密密麻麻的小河中,一个公园进入眼里。这块岛的右手边是一条小河,中间是一块竞赛鱼塘,右手边是一大片的绿色草坪。
姐姐、妈妈和姑姑一起坐着船在河边划,二爷和大伯在塘边比赛钓鱼,我则和哥哥、爸爸及弟弟在草坪上钓鱼。一下午的时光就这样被消磨掉了。
到了六点钟的时候,我们要去吃饭。我实在不想吃奶奶烧的菜,因为她烧的是家常菜,我不爱吃,而且太油了。在我的苦苦央求下,父母终于同意带我去吃淮扬菜。淮扬菜是淮安和扬州的菜的总称,是古代官员所食用的饭。
说到了淮扬菜,来补充一下淮扬菜。淮扬菜不是古代普通群众吃的市井菜,而是古代官员在淮安和扬州所有的菜总称。现在也有不少淮扬菜馆。
淮扬菜系的大部分的食物都是水产。其中的一道大锅炖长鱼非常好吃。把长鱼切成段,放在锅里用酱油红烧炖一下,最后快出锅时在锅边贴几块大饼,焖上两三分钟就好了。在淮安这个水乡里,长鱼又肥又长,吃起来润润软软的,口感非常好。吃完长鱼,拿起锅边的饼沾一些卤子。卤子很香,在饼中间夹一点长鱼段,一口吃下去,非常美味呀。
如果把大锅炖长鱼比作粗犷的东北汉子,那肉圆汤可以说是烟雨蒙蒙的江南水乡中的温柔女子。肉圆汤喝起来不腻,有着淡淡的肉香。肉圆差不多有半个拳头大小。这种肉圆料是鱼肉加猪肉,里面加一点葱片,咬起来很有劲,Q弹Q弹的。
除了这两道菜,淮扬菜系里还有炒小黄鱼等一些比较普通的家常菜,我并不是特别喜欢。
……
太累了,不想多说了。
为期三天回老家的假期过去了,真是“金窝银窝,不如自家的狗窝”呀!